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        發(fā)布信息當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 產(chǎn)品 » 化工 » 食品和飼料添加劑 »
        

        

        

        
 


        

        

        過氧化氫酶原料帝柏現(xiàn)貨供應(yīng)高含量
        		

        

        


        

        


        

        

        

        

        

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品牌：
帝柏

        

        
純度：
95%

        

        
分子式：
C15H2603

        

        
分子量：
254.37

        

        
單價(jià)：
99.00/千克

        

        
起訂：
1 千克

        

        
供貨總量：
9999 千克

        

        
發(fā)貨期限：
自買家付款之日起  3 天內(nèi)發(fā)貨

        

        
所在地：
湖北 武漢市

        

        
有效期至：
長(zhǎng)期有效

        

        
最后更新：
2018-05-23 16:47

        

        
瀏覽次數(shù)：
624

        

        
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        公司基本資料信息
        

        

        
        		
 

        

        

         
        

        

        

        

         
        

        
    
        
        
        
            產(chǎn)品詳細(xì)說明
        
        
        
        
                        

        
過氧化氫酶
        
過氧化氫酶cas:9001-05-2原料藥
        
外文名CATALASE FROM MICROCOCCUS LYSODEIKTICUS
        
中文同義詞: 過氧化氫酶;接觸酶;自溶血性鏈球菌分離的過氧化氫酶;觸酶;過氧化氫放氧酶;過氧化氫酵酶;過氧化氫酶(牛肝);血中氧化酶 
        
英文名稱: CATALASE 
        
CAS號(hào):9001-05-2 
        
分子式: 約24萬 
        
EINECS號(hào): 232-577-1 
        
密度  1.06 g/mL at 20 °C
        
閃點(diǎn)  41 °C 
        
儲(chǔ)存條件  2-8°C
        
酶活力：20000-50000
        
級(jí)別：食品級(jí)，工業(yè)級(jí)
        
產(chǎn)品規(guī)格：25kg/桶
        
性狀：近乎白色至淺棕黃色的無定形粉末或液體
        
類別：自溶血性鏈球菌分離的過氧化氫酶;接觸酶
        
主要作用：催化H2O2分解為H2O與O2
        
存    在：能呼吸的生物體內(nèi)
        
應(yīng)    用：食品、紡織等
        
用途： 1.酶制劑。主要用于干酪、牛奶和蛋制品等的生產(chǎn)，以消除由紫外線照射時(shí)產(chǎn)生過氧化氫而造成的特異臭味；亦可用作面包制造時(shí)的疏松劑。在牛奶中的最高用量為20mg/kg。 
        
2.可用于食品的防腐、牛奶的殺菌脫糖等
        
            
        

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